Par Nathalie Leduc, spécialiste événementiel et MICE au sein du groupe 1001Salles · Mis à jour en octobre 2026
En 2026, l'annuaire référence 29 restaurants pour un mariage dans le Grand Est. Une seule équipe y assure le repas, le service et souvent la salle : que vous imaginiez une winstub en Alsace, une auberge en Lorraine ou une table en Champagne-Ardenne, comparez menus et conditions de privatisation, puis adressez votre demande à l'établissement : elle est gratuite et sans engagement.
Au restaurant, la noce se chiffre par convive, vins compris ou non : une choucroute royale et un menu gastronomique rémois n'ont pas le même prix. Fermer toute la maison pour votre groupe peut coûter un supplément, ou devenir gratuit au-delà d'un certain nombre de couverts.
| Adresse type | Ce qu'on y sert | Point à clarifier |
|---|---|---|
| Winstub alsacienne | Choucroute, baeckeoffe, riesling ou pinot noir | Salle assez grande pour tout le groupe ? |
| Auberge des Vosges | Tourte, munster, gibier en saison | Accès l'hiver, heure de fermeture |
| Table champenoise | Accords mets et champagne | Droit de bouchon sur le champagne apporté |
Le Grand Est a de quoi composer un menu de mariage avec ses propres produits. En Alsace, choucroute garnie, baeckeoffe ou poisson au riesling, avec un crémant d'Alsace pour l'apéritif. En Lorraine, quiche, pâté lorrain et mirabelles au dessert. En Champagne-Ardenne, le champagne accompagne tout le repas, et les Ardennes apportent leur jambon sec et le gibier en saison. Demandez au chef un menu de dégustation avant de signer.
Côté calendrier, un samedi de mai à septembre se bloque tôt, car beaucoup d'adresses ne privatisent qu'une fois par week-end. En décembre, les restaurants de Strasbourg et de Colmar accueillent aussi la clientèle des marchés de Noël. Un déjeuner de noce en semaine ou une date de février, hors vacances d'hiver dans les Vosges, laisse plus de choix.
Choucroute en Alsace, quiche en Lorraine, champagne à Reims : l'annuaire propose 29 restaurants pour un mariage dans le Grand Est en 2026. Cette page en affiche 29 en tête, et la plus grande salle reçoit jusqu'à 700 personnes. Le restaurant se prête aux mariages de taille moyenne qui veulent confier le repas à une seule équipe ; au-delà, comparez avec les lieux loués seuls, traiteur à part.
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Vins d'Alsace ou champagne, nombre de plats et privatisation font ensuite monter l'addition.
Souvent, au-delà d'un nombre de couverts fixé par la maison. À Colmar ou à Strasbourg en décembre, la privatisation est plus difficile à obtenir, car la clientèle des marchés de Noël remplit les salles.
Selon la configuration : espace dédié chez certains, tables déplacées après le repas chez d'autres. Vérifiez aussi l'heure de fermeture.
Certains restaurants l'acceptent, souvent avec un droit de bouchon par bouteille ; d'autres imposent leur carte. Si un vigneron de la famille fournit le champagne ou le crémant, faites inscrire la règle dans le devis.
Assis, c'est la vraie limite : jusqu'à 700 personnes pour la plus grande adresse présentée. Une winstub à boiseries reste plutôt faite pour les petites noces.
Non, la cuisine est celle de la maison. Le gâteau de la pâtisserie, un kougelhopf de famille ou un musicien se négocient à part.
Oui, et c'est souvent l'intérêt du restaurant : demandez un menu autour de la choucroute ou du baeckeoffe en Alsace, de la quiche et des mirabelles en Lorraine, ou d'accords au champagne en Champagne. Goûtez-le lors d'un déjeuner d'essai avant de confirmer.
Oui. Ces trois anciennes régions forment le Grand Est depuis 2016, et les restaurants de tous ses départements figurent sur cette page.
Plusieurs mois avant pour un samedi d'été, car beaucoup d'adresses ne privatisent qu'un soir par week-end. En décembre, anticipez aussi à Strasbourg et à Colmar, où les marchés de Noël remplissent les salles.
Par la fiche : le restaurant reçoit votre demande et vous envoie menus et dates libres. Aucun frais, aucun engagement.
