





Plan-de-Baix, Auvergne-Rhône-Alpes, France, DOMAINE DE LA PIERRE BLANCHE, 26400 Plan-de-Baix
La Pensée Sauvage : atelier culinaire à Plan-de-Baix (Drôme). Capacité de 6 à 10 personnes. Dès 320 € / pers..
Découvrez un havre d'exception au cœur du Vercors, où la magie opère dès votre arrivée. Dans cette maison chaleureuse où le feu brûle avec douceur et où la cuisine devient un véritable terrain de jeu, La Pensée Sauvage vous accueille pour transformer vos réunions d'équipe.
Offrez à vos collaborateurs un séminaire inoubliable où la gastronomie végétale fusionne avec le travail productif. Un format innovant qui renforce la cohésion de groupe, stimule la créativité et crée des souvenirs durables. Vous repartirez avec une équipe plus soudée, motivée et inspirée.
Que vous souhaitiez organiser un atelier culinaire immersif, un séminaire créatif ou une journée de team building unique, l'école de cuisine végétale de La Pensée Sauvage devient votre allié pour des rencontres professionnelles qui marquent les esprits et renforcent vos liens internes.
Un lieu où l'on se reconnecte, où l'on crée ensemble et où chaque moment nourrit à la fois le corps et l'esprit d'équipe.
Environnement
Située à Plan-de-Baix, au cœur du Vercors, l’École de Cuisine La Pensée Sauvage profite d’un environnement naturel préservé, entre forêts, alpages, vallées et reliefs montagneux. Un cadre calme et dépaysant, idéal pour les séminaires, retraites d’entreprise et séjours favorisant la déconnexion et la cohésion d’équipe.
| Espaces | Surface | En U | Réunion | Conférence | Classe | Dîner assis | Cocktail / debout | Lumière du jour | Accès PMR |
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Vivez une expérience immersive dans une auberge entièrement privatisée, où votre équipe bénéficie d'un espace de travail spacieux de 90 m² pour donner vie à vos idées les plus ambitieuses. Connectez réflexion stratégique et mise en œuvre concrète grâce à une cuisine équipée qui transforme chaque séminaire en moment de convivialité productive.
L'établissement peut être privatisé, sans que ce soit obligatoire.
OFFRE SUR MESURE
Séminaire résidentiel
320 € / pers HT
Formule Initial sur 3 ou 4 jours
Séminaire résidentiel
1 740 € / pers HT
Découvrez une offre entièrement adaptée à vos besoins et à votre budget. Optez pour notre formule tout compris clé en main, simple et transparente, ou créez votre propre programme sur mesure en sélectionnant parmi nos prestations et expériences premium. Liberté totale pour un événement qui vous ressemble vraiment.
VOUS VALIDEZ ET RÉSERVEZ La réservation est confirmée à la validation du devis, avec un acompte de 50 % du montant total.
8 chambres sur place au total


UN HAVRE DE DÉTENTE ET DE CONVIVIALITÉ
Découvrez nos huit chambres spacieuses et lumineuses, dont six aménagées en configuration single et deux en doubles, pour accueillir tous vos besoins. Chaque chambre bénéficie d'une salle de bain privative équipée, où confort et intimité sont garantis.
Nous prenons soin de vous en fournissant des draps de qualité et un linge de toilette complet, pour votre bien-être immédiat à votre arrivée.
Bienvenue dans notre maison de village chaleureuse, ouverte toute l'année. Ses dimensions à taille humaine créent une atmosphère authentique et accueillante. Savourez des moments privilégiés avec nos équipes et les autres résidents autour du feu de cheminée lors des soirées hivernales, ou détendez-vous dans notre jardin verdoyant dès les beaux jours. C'est dans ce cadre bienveillant que nous partageons ensemble la fin de chaque journée, transformant votre séjour en véritable expérience humaine.
GASTRONOMIE VÉGÉTALE AVEC CHEF PRIVÉ ET PENSION COMPLÈTE
Laissez Boris Astier, chef passionné et pédagogue reconnu, orchestrer tous vos repas du réveil au coucher. Depuis des années, il anime les ateliers culinaires de La Pensée Sauvage, transformant chaque moment culinaire en expérience enrichissante : vos convives ne dégustent pas seulement, ils découvrent et comprennent les secrets de chaque plat.
Une cuisine d'excellence 100% végétale et naturellement sans gluten, concoctée à partir de produits biologiques de saison. Chaque régime particulier, intolérance ou allergie est identifié en amont et harmonieusement intégré à votre expérience gastronomique.
Petit-déjeuner gourmet, déjeuners gourmands, brunchs festifs, dîners mémorables, collations raffinées et boissons chaudes à volonté : tout est inclus dans votre pension complète. Les repas se partagent dans l'élégance de la salle à manger ou à ciel ouvert au jardin selon les beaux jours, toujours autour d'une même table conviviale où naissent les meilleures conversations.
Plan-de-Baix, Auvergne-Rhône-Alpes, France, DOMAINE DE LA PIERRE BLANCHE, 26400 Plan-de-Baix
Parking gratuit
Sur place
Station de bus
À 3 km
Gare SNCF
À 25 km
Gare TGV
À 25 km
Autoroute
À 45 km
ACCÈS FACILE À L'ÉCOLE DE CUISINE
EN TRAIN
Vous voyagez en train ? Aucun problème ! Nous vous proposons une navette de transfert depuis la gare de Valence TGV (attention à ne pas vous tromper avec la gare de Valence Ville). Détendez-vous, nous nous occupons du reste de votre trajet.
EN VOITURE
Rejoignez-nous en toute sérénité en empruntant l'A7.
Depuis Lyon, prenez la sortie Valence Sud.
Depuis Marseille, prenez la sortie Loriol.
Puis suivez les panneaux direction Crest, Mirabel-et-Blacons, Plan-de-Baix.
Notre école est facilement accessible, que vous veniez de près ou de loin.
L'établissement dispose de deux espaces modulables : la Salle de Travail de 90 m², pouvant accueillir de 6 à 10 personnes, et Le Salon, plus intime, de 20 m² pour la même capacité. Les deux offrent lumière du jour, sonorisation, vidéoprojecteur, climatisation, WiFi et chauffage, dans des salles insonorisées propices à la concentration.
Oui, chaque espace est doté d'un vidéoprojecteur, d'une sonorisation et d'un accès WiFi haut débit. L'équipement global comprend aussi écran de projection, écran LCD, micros, enceintes, paper board, imprimante et mobilier de réunion adapté aux conférences et formations.
Tout à fait, le lieu est conçu pour accueillir de nombreux formats professionnels tels que l'assemblée générale, le comité de direction, le repas d'affaires, la conférence ou encore la formation, dans un cadre propice à la concentration comme à la convivialité.
Le Salon, l'un des deux espaces de travail de La Pensée Sauvage, bénéficie d'un accès PMR, ce qui facilite l'accueil de tous les participants lors des réunions et séminaires.
Les espaces de travail accueillent de 6 à 10 personnes, un format restreint qui favorise les échanges directs et la cohésion d'équipe, particulièrement adapté aux comités de direction ou aux ateliers de créativité.
Le lieu dispose d'un accès Internet haut débit et du WiFi dans l'ensemble des espaces, ce qui permet d'organiser sereinement des visioconférences ou de la traduction simultanée lors d'événements professionnels.
Oui, c'est l'un des points forts de La Pensée Sauvage : la salle de travail de 90 m² se complète d'une cuisine équipée permettant d'organiser des ateliers culinaires collaboratifs, idéal pour renforcer la cohésion de groupe entre deux sessions de travail.
L'auberge est entièrement privatisée pour l'occasion, combinant espace de travail, hébergement sur place et restauration en pension complète, ce qui permet d'enchaîner réunions, ateliers culinaires et moments de détente sans quitter le lieu.
Les salles sont équipées de vidéoprojecteur, écran de projection, écran LCD, micros, enceintes et équipement son, de quoi couvrir les besoins d'une conférence, d'un lancement de produit ou d'une présentation professionnelle.
Oui, La Pensée Sauvage propose 8 chambres pour un total de 10 couchages, dont six en configuration single et deux en doubles, chacune avec salle de bain privative, pratique pour un séminaire résidentiel de plusieurs jours.
Une navette de transfert est proposée depuis la gare de Valence TGV, à ne pas confondre avec la gare de Valence Ville, ce qui facilite l'accès des collaborateurs venant de loin pour un séminaire ou une formation.
Oui, un parking gratuit est disponible sur place, facilitant l'organisation logistique des événements professionnels accueillant plusieurs collaborateurs motorisés.
La formule SR Offre sur mesure, à partir de 320 euros par personne, permet de composer un programme adapté incluant location de salle, repas, équipement audiovisuel, WiFi, hébergement et coordinateur sur place, selon les objectifs de l'entreprise.
La formule Initial sur 3 ou 4 jours, à partir de 1740 euros par personne, propose un séjour clé en main mêlant ateliers culinaires, randonnées et soirées, avec toute la logistique prise en charge, pension complète et hébergement inclus.
Oui, les formules proposées incluent un coordinateur sur place ainsi que la mise en place de la salle, ce qui simplifie l'organisation pour les équipes en déplacement professionnel.
Les formules incluent selon le choix pause café, déjeuner, dîner et petit-déjeuner, préparés en cuisine végétale biologique par le chef Boris Astier, avec prise en compte des régimes particuliers et allergies.
La Pensée Sauvage accueille un large éventail de formats professionnels, incluant événement avec amphithéâtre, congrès, convention ou encore salon, en complément des séminaires et réunions plus classiques.
Oui, l'atelier culinaire encadré par le chef de l'établissement constitue une activité de team building à part entière, où les participants cuisinent ensemble sans prérequis, favorisant la collaboration et l'estompage des hiérarchies.
Situé à Plan-de-Baix au cœur du Vercors, le lieu profite d'un environnement naturel préservé entre forêts, alpages et reliefs montagneux, propice à la déconnexion et à la concentration lors des séminaires et retraites d'entreprise.
À proximité, les participants peuvent profiter de randonnées, d'un spa, d'un sauna, de séances de massage ou de yoga, ainsi que de points de vue et excursions situés à seulement 0,5 km, idéal pour décompresser entre deux sessions de travail.
Dès
320 € / pers.