Château de Cop Choux

Cope Choux

44850 MOUZEIL

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Présentation / Capacités

Présentation

A l'Est de Nantes, dans le pays d'Ancenis entre Nantes et Angers, le Château de Cop Choux vous ouvre ses portes.

Deux espaces sont proposés : le complexe de réception Margaux ou bien les salons Antoinette.

Le Château de Cop-Choux, lieu incontournable de la région Nantaise, Idéal pour célébrer vos événements séminaires, réunions, arbres de noël.

Périodes d'ouvertures

Ouvert tous les jours.

Environnement

Le Château de Cop-Choux est un lieu authentique et chargé d'histoire, idéalement situé à 30Kms de Nantes direction Angers.

Capacités

Restauration / Hébergement



Restauration

Le Château de Cop-Choux vous conseille au travers de partenaires traiteurs sélectionnés.

Nos menus

Proposition Menu Séminaire

Entrée au choix

Tartare de Saumon et St Jacques sur lit de fromage frais
Salade de cabécou rôti et gésiers confits
Salade gourmande composée de Saumon fumé, Foie gras et Magret de Canard fumé
Méli mélo de crevettes aux agrumes et mozzarella
Cassolette de St Jacques et Ecrevisse au curry
Blanquette de la mer sauce marinière

Poissons ou viandes au choix

Croustillant du val de Loire au beurre de cidre (Sandre et Saumon)
Filet de Perche sauce safran
Sandre en écaille de courgette au beurre blanc
Roulés de soles farcis aux St Jacques sauce langoustine
Merlu en croute de sarrasins au beurre blanc
Aile de Raie au beurre de citron
Filet d’Eglefin a la normande
Médaillon de Pintadeau farci au foie gras sauce forestière
Poularde farci au marrons et crème au foie gras
Noisette d’agneau rôti au thym et sa crème d’ail
Filet mignon de porc braisé au chorizo et sa crème tandoori
Suprême de Caille farci à la cerise sauce raisins
Filet de Veau a la crème de marsala
Emincé de Canard au cidre et au miel
Croustillant de filet de Bœuf et sa réduction d’échalote au vin de bordeaux (suppl. 2€ par personne)

Desserts
Panaché de Fondant trois chocolats et d’entremet Poire Caramel
Crème brûlé
Tiramisu crème anglaise
Salade de fruit frais chantilly
Moelleux chocolat & poire pochée au caramel au beurre salé
Tarte Tatin et sa boule de glace à la vanille
Nougat glacé & coulis de fruit rouge

Boissons
Muscadet S/Lie
Cabernet rouge
Café

***Possibilité de formule « Plancha » en terrasse ou atelier Crêpes et Galettes

Hébergement

Chambres luxueuse labelisées 4 épis gîtes de France et Bienvenue au Château.

Sur place
Types de chambreNombre de chambresTotal couchage
Chambre double612
Suite28
TOTAL20

Prestations / Tarification

Prestations

Tous types de prestations professionnelles.

Tarification

A partir de 55€/pers en journée d'étude


Possibilité de location de salle uniquement : Oui

Salles sèches
COMPLEXE MARGAUXà partir de 1000€ HT (Hors saion hors weekends hors mariages)
SALONS ANTOINETTEà partir de 800€ HT (Hors saison, hors mariages, hors weekends)

Loisirs / Equipements

Loisirs

Pêche, pétanque, ping pong, piscine, tennis, VTT.
Dégustations de vin.
Jardins, parc, forêt....

Golf 15.00 Km
Oenologie Sur place
Piscine découverte Sur place
Tennis 12.00 Km

Equipements

Liste des équipements disponible dans l’établissement :

Ecran de projection Rétroprojecteur
Vidéo projecteur Télévision
Lecteur DVD Occultation jour
Estrade Paper board
Vestiaire Photocopieur
Accès Internet WIFI Accès Internet haut débit
Télécopieur Eclairage
Ecran plasma Bloc notes / Stylos

Plan d'accès

Accès

De ANCENIS suivre NORD SUR ERDRE D164, ensuite le Château de Cop-Choux est indiqué sur la droite après le lieu dit "Pont Esnault". De NANTES suivre ANGERS/PARIS par la Nationale puis avant ANCENIS à ST GEREON suivre NORD SUR ERDRE. Le Château de COP CHOUX est ensuite indiqué sur la droite.

Promotions

Pas de promotion en cours.

Interview

Pas d'interview.