La Terrasse Fleurie

1 rue de Marolles

94370 SUCY EN BRIE

0 avis

(0.0/5)

Consultée 44 fois au cours des 30 derniers jours

Présentation / Capacités

Présentation

Situé à la lisière du bois Notre-Dame, la Terrasse fleurie vous acceuille dans un cadre personnalisé (petit pavillon avec jardin privatif). Une équipe professionnelle est à votre écoute pour la mise en place de votre manifestation.

Périodes d'ouvertures

Ouvert toute l'année. Fermé Dimanche soir et Lundi.

Environnement

Jardin 500 m², terrasse fleurie.

Capacités

Restauration / Hébergement



Restauration

Différents choix de menus, buffets, cocktails...

Nos menus

REPAS SERVI A TABLE


BUFFET VIN D'HONNEUR (10 pièces/pers.) +2 ANIMATIONS

KIR PETILLANT CASSIS
SOFTS
- Mélanges salés, olives
- Saucisse cocktail
- Assortiment de canapés gourmets
- Mini navettes garnies (saumon, thon mexicaine, mousse de canard, fromage…)
- Pain surprise
- Différents verrines (saumon et concombre, crabe et guacamole, tartare de tomates et feta, gaspacho, antipasti italiens…)
- Mini toasts grillés à l'italienne (tomate séchée et anchois, aubergine et parmesan, tapenade)
- Pics omelette aux courgettes et tomate cerise
- Pics de tomate cerise et bille de mozzarella au pesto

Pièces chaudes :

- Accras de morue
- Assortiment de feuilletés chauds
- Beignets de calamars

Animation foie gras sur toasts de pain grillé et pain d'épice et son confit d'oignons et chutney de figues
Animation panini (panini chèvre et tomate séchée-dinde et mozzarella)


Animations avec supplément :
- Animation foie gras poêlé sur toasts : 2.5 Euros supp./pers
- Animation wraps (saumon et poulet sauce césar) : 1.50 Euros /pers
- Assortiment de saveurs japonaises (sushis et makis) : 480 Euros (pour 100 pers)



REPAS

Entrée :
- Assiette de la mer (saumon fumé, blinis, tarama, œufs de lumps) ou
- Foie gras du sud-ouest et son confit d’oignons accompagné de son toast ou

- Salade périgourdine (salade mesclun, œufs de caille, tomates, gésiers, foie gras)

Plat :

- Noix de veau sauce aux morilles ou
- Cuisse de canard confite ou
- Magret de canard sauce au miel et balsamique ou
- Suprême de volaille sauce aux morilles


Accompagnements (2 au choix) :
- Gratin dauphinois
- Timbale de riz trois saveurs
- Pommes sarladaises
- Brochette de légumes
- Fagot d’haricots verts
- Tomate rôtie aux herbes de Provence

Fromage :
Assiette de fromage (brie, chèvre et salade de mesclun)



FARANDOLE DE DESSERT AU BUFFET ET GATEAU DES MARIES (pièce montée en choux ou macarons ) + CASCADE (champagne fourni par le client)

- Verrines mousse au chocolat et ses pépites de chocolat blanc
- Verrines salade de fruits
- Miroirs de fruits frais coupés
- Assortiment de tartes aux fruits
- Assortiment de petits fours sucrés
- Verrines de panna cotta sur un colis de fruits rouges et fruits exotiques
- Verrines de chocolat blanc et noix de coco
- Assortiment de mini macarons

Animation crêpes (Nutella, sucre et confiture).
Animation fontaine à chocolat avec chamallows et fruits frais.

Hébergement

Hôtels de différentes catégories à proximité.

Prestations / Tarification

Prestations

Tous types de prestations professionnelles.

Tarification

Etude personnalisée sur demande.


Possibilité de location de salle uniquement : Oui

Salles sèches
La Terrasse Fleurieà partir de 1500€ HT (Nous consulter)
Salle Roseà partir de 400€ HT (Nous consulter)
Petit Salonà partir de 200€ HT (Nous consulter)
Grande Salleà partir de 990€ HT (Nous consulter)

Loisirs / Equipements

Loisirs

Diverses activités culturelles, sportives et ludiques aux alentours.

Equipements

Liste des équipements disponible dans l’établissement :

Ecran de projection Rétroprojecteur
Lecteur DVD Occultation jour
Micros baladeurs Micros fixes
Sonorisation Paper board
Vestiaire Accès Internet WIFI
Eclairage Karaoké
Enceinte Bloc notes / Stylos
Magnétophone Mobilier de réunion
Magnétoscope

Plan d'accès

Accès

N19 ou N4.

Parking gratuit Sur place

Promotions

Pas de promotion en cours.

Interview

Pas d'interview.