Le Plateau de Gravelle

Route du pesage, Bois de Vincennes

75012 PARIS 12

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Présentation / Capacités

Présentation

A deux pas de la Porte de Charenton, au cour du Bois de Vincennes, le Plateau de Gravelle est idéal pour tous vos événements professionnels : Espace modulable pour une conférence dans une même salle jusqu'à 500 personnes ou tous autres événements (buffet dînatoire jusqu'à 1300 personnes).

Périodes d'ouvertures

Ouvert toute l'année.

Environnement

Au coeur de Bois de Vincennes.
Dans les hauteurs sur le plateau de Gravelle.

Capacités

Restauration / Hébergement



Restauration

Menu sur mesure sur demande : du menu cuisine française au plat exotique, sushi......nos chefs réalisent des menus à la carte en fonction de vos besoins
Le chef vous propose une cuisine raffinée riche en saveurs qui attiseront votre gourmandise. Le sommelier et le maître d'Hôtel sont à votre entière disposition pour vous recommander une formule sur mesure selon vos préférences et votre budget. Ensemble, dans la plus grande confiance et bonne humeur, vous dessinez votre menu festif parmi le large éventail de plats.

Hébergement

Hôtels à proximité

Prestations / Tarification

Prestations

Séminaires, journée d'études, formation, réunion commerciale, gala, soirée de fin d'année, arbre de Noël...

Tarification

Nous consulter pour une étude personnalisée de votre demande


Possibilité de location de salle uniquement : Oui

Salles sèches
Salon du restaurantà partir de 0€ HT ()
Salle Louis toffolià partir de 0€ HT ()
Salle Gravelleà partir de 1800€ HT (Location de salle en semaine)
Offre journée d'études

Journée d'étude

Prix / Participants : 81.00 € HT


Description :

Location de salle
Pauses
Menus

Loisirs / Equipements

Loisirs

Bois de Vincennes, Hippodrome, Zoo de Vincennes, Bords de Marne.....

Equipements

Liste des équipements disponible dans l’établissement :

Vidéo projecteur Occultation jour
Micros fixes Sonorisation
Estrade Vestiaire
Accès Internet haut débit Eclairage
Enceinte Bloc notes / Stylos
Mobilier de réunion

Plan d'accès

Accès

Au coeur du Bois de Vincennes
A deux pas de l'hippodrome de Vincennes
De la porte de Charenton ou de la porte Dorée suivre le fléchage pour l'hippodrome ou le plateau de Gravelle.

Autoroute 1.00 Km
Station de métro 3.00 Km
Station autolib 2.00 Km
Station de Vélib 1.50 Km
Parking gratuit Sur place

Promotions

Pas de promotion en cours.

Interview

David

22/08/2015

David fort de ses trente ans de service au restaurant du Plateau de Gravelle, nous le raconte. Une grande partie de l’équipe est d’ailleurs arrivée en même temps que lui en 1985. Aucun doute, on s’y sent bien !

Pouvez-vous nous décrire succinctement le restaurant ?


C’est un lieu recherché pour le calme et la sérénité qui s’en dégage, situé sur une butte, il offre un panorama remarquable sur la vallée de la Marne ! Sa terrasse est non moins particulièrement agréable.


Quel est l’atout principal du plateau ?


C’est sans nul doute l’accueil et le service irréprochable de l’équipe. D’ailleurs, nous sommes souvent recommandés et tout se fait essentiellement au bouche à oreille ! Nos clients nous sont très fidèles puisque par exemple de nombreuses entreprises, au lieu de changer de lieu, reviennent plusieurs années de suite. Certains y organisent leurs événements professionnels et n’hésitent pas à nous solliciter pour leurs manifestations privées et vice versa…

Il est vrai que nous proposons surtout un rapport qualité/prix imbattable.

Pouvez-vous nous parler justement de cette qualité ?

Nous travaillons avec des partenaires historiques : poissonnier, boucher, maraicher continuent de nous livrer presque chaque matin. Cela nous permet de proposer une régularité dans l’approvisionnement des produits et par conséquent de nos réceptions.

Quelle cuisine proposez-vous ?

Une cuisine gastronomique variée, pour exemple en entrée vous pourrez déguster une salade de homard aux saint jacques, un foie gras maison poêlé ou encore un saumon fumé maison qui ne ressemblera en rien à tout ce que vous avez pu goûter avant ! Au niveau des plats, nous proposons des ravioles de langoustines, des demi-homards aux salsifis ou des saint jacques au tandoori mais également du magret de canard façon Rossini ou du gibier du moment.

Organisez vous des soirées à thème le reste de l’année ?

Suite à des demandes régulières de nos clients, nous organisons pour le jour de l’an, la fête des mères ou la Saint valentin, des soirées à thème avec menus et animations spécifiques. C’est l’occasion de venir nous rencontrer !

En trente ans de carrière, quel évènement a été le plus marquant ?

Aucun en particulier. Il y en a eu tellement : mariages, anniversaires d’entreprise extraordinaires avec menus thématiques, buffets de toutes sortes et ambiances superbes …