IT VILLAGGIO, c’est l’histoire de deux frères d’origine calabraises, Gio et Renato.
Ils se sont lancés le pari fou de ramener un petit bout d’Italie au sein du centre commercial de CAP3000 à Saint-Laurent-du-Var.
Parlez-nous de votre établissement ?
Ces deux frères ont imaginé un véritable village italien, avec ses façades colorées, son architecture atypique, ses nombreuses places assises, sa terrasse panoramique…
IT VILLAGGIO, c’est 3000 m² dédiés à l'Italie du sud, un véritable village italien, avec ses façades colorées, son architecture atypique, ses nombreuses places assises, sa terrasse panoramique , sa gastronomie et ses traditions.
À table, vous retrouverez les plats avec lesquels nous avons grandi, et préparés comme on l’a vu le faire toutes ces années : à la main avec de bons produits frais 100% italiens.
Avez-vous un concept particulier ? Pourriez-vous le décrire en quelques lignes ?
Notre restaurant repose effectivement sur un concept particulier : le concept de FAST GOOD.
En quelques mots, nous reprenons les grands principes de la restauration rapide traditionnelle, mais en proposant aux clients une cuisine familiale, des produits de qualité et à des prix abordables. Tous nos plats sont 100 % frais et fait-maison et préparés avec des produits italiens. Nous produisons nous-mêmes nos pâtes, nos pâtons de pizzas, nos desserts, etc.
Pouvez-vous nous donner trois qualificatifs qui définissent les lieux ?
Familial, chaleureux et cadre exceptionnel.
Avez-vous une ligne directrice propre ? Une devise qui vous guide ?
Être en adéquation avec la demande du client, toujours s’adapter à ses besoins et à ses attentes, afin de le satisfaire au maximum.
Quelle prestation rencontre le plus de succès ?
Côté particulier, nous avons plusieurs demandes de mariages actuellement qui sont en cours de discussion. La vue panoramique de notre terrasse constitue un cadre très prisé pour un mariage chaleureux, convivial et intimiste. Notre but ? Réaliser le mariage de rêve de nos clients !
Côté professionnel, nous avons réalisé plusieurs séminaires d’entreprises allant de 30 à 200 personnes. En fonction de la demande du client, nous avons privatisé une partie de la terrasse ou du restaurant pour l’évènement. Des prestations culinaires et évènementielles ont également été organisées afin de divertir les convives ! En parallèle des séminaires, nous avons accueilli d’autres évènements d’entreprises tels que des réunions de travail, des formations, des déjeuners et dîners professionnels, des repas de Noël, etc.
Qu'est-ce qui vous différencie de vos concurrents ?
Notre rooftop panoramique qui offre une vue imprenable sur la Mer Méditerranée !
Notre capacité d’accueil est également une force considérable pour nous car nous pouvons accueillir plus de 1000 personnes au sein de notre établissement, ce qui en fait un lieu exceptionnel pour organiser un évènement.
Enfin, la décoration très atypique de notre restaurant, reproduisant un véritable village italien, fait de notre établissement un lieu chaleureux et convivial.
Que diriez-vous aux internautes qui hésitent encore à vous choisir ?
Peu importe l’évènement ou la taille de l’entreprise, nous nous adaptons à toutes les propositions !
En réalisant votre évènement au sein d’IT Villaggio, vous offrirez à vos convives une expérience unique sur l’un des plus beaux rooftops de la Côte d’Azur. Une vue imprenable sur la Méditerranée et la Baie des Anges, un décor de village italien typique de la Calabre…
Un lieu incontournable pour tous vos évènements !
Qu’est-ce qui vous inspire dans votre métier ?
Nous aimons accompagner nos clients de la conception à la réalisation de leur projet. Nous sommes à leur entière disposition pour construire avec eux un évènement à leur image. Le relationnel et l’accompagnement sont deux valeurs essentielles
Ethique : quelles valeurs défendez-vous au quotidien ?
La convivialité, la disponibilité, le respect de nos clients, et bien sûr, de manière chaleureuse et toujours avec le sourire !
Quelles sont vos plus belles références ?
Notre expérience nous a amené à travailler avec de grands groupes (Vinci, SNCF, etc.), mais également avec de plus petites entreprises. Nous avons su nous adapter à chaque demande et proposer une offre en adéquation avec les besoins et les envies des clients !
Avez-vous vécu une manifestation marquante/un évènement insolite/une situation cocasse ?
La surprise sur le visage de chacun de nos clients lorsqu’ils découvrent pour la première fois notre restaurant et notre terrasse panoramique.
Quels conseils donneriez-vous aux internautes pour la sélection de leur salle ?
TOUJOURS entrer en contact direct avec l’interlocuteur en charge de la partie évènementielle du lieu et ne pas se limiter à un simple contact par mail. En discutant avec l’interlocuteur dédié, ce dernier sera plus à même de comprendre vos besoins et vos souhaits, afin de vous faire une proposition adaptée et cohérente avec votre demande. Il faut également bien prendre en compte l’espace et le cadre du lieu, en organisant une visite sur site afin de se rendre compte de ses propres yeux de ce qu’il est possible de faire.
Quels sont vos projets à court/moyen/long terme ? (Rénovation, nouvelle acquisition)
L’un des gros projets de cette fin d’année pour nous a été le lancement d’un service dédié à l’évènementiel au sein de notre établissement. Notre restaurant IT Villaggio possède un véritable potentiel pour l’organisation d’évènements, aussi bien privés que professionnels, et nous tenions à développer réellement cette nouvelle offre.
Sur le long-terme, dans une perspective d’amélioration de la situation sanitaire, nous espérons pouvoir organiser davantage d’évènements en parallèle de notre activité de restauration et devenir une véritable référence dans le milieu évènementiel !
Proposez-vous des prestations traiteur ? Quel est votre style culinaire ?
Notre cuisine est familiale et authentique, italienne bien sûr, mais surtout et avant tout, nos plats et nos produits sont frais et faits-maison. Mais notre style culinaire peut bien évidemment évoluer et être plus varié en fonction de la demande du client !
Proposez-vous des animations ?
Tout à fait ! Nous pouvons proposer de très nombreuses animations à nos clients, pour des évènements privés ou professionnels : ateliers cuisine, dégustation de vins, magicien, groupe de musique, DJ, maquilleuse pour enfants, portraitiste, balade en segway, spa Metropolitan… Et la liste ne s’arrête pas là !
Peu importe votre souhait, nous ferons toujours tout notre possible pour répondre au mieux à vos attentes.
Peu importe l’évènement que vous souhaitez réaliser, n’hésitez surtout pas à nous contacter afin que nous puissions en discuter ensemble !
Évènement privé ou professionnel, nous sommes à l’écoute de toutes les propositions et nous serons ravis de vous accompagner dans la réalisation d’un évènement sur-mesure, qui VOUS ressemble.
