Par Nathalie Leduc, spécialiste événementiel et MICE au sein du groupe 1001Salles · Mis à jour en octobre 2026
En 2026, l'annuaire référence 160 salles d'anniversaire en Bourgogne-Franche-Comté, qu'il s'agisse de trinquer au kir entre amis près de Dijon ou de danser jusque tard dans une grange du Haut-Doubs. Taille du groupe et heure de coupure de la musique orientent le tri ; la demande part ensuite au lieu, sans frais ni engagement.
Deux manières de compter. La formule par personne (de 15 € à 150 € sur les fiches listées) réunit salle et repas ; pour un dîner d'hiver dans le Haut-Doubs, une fondue ou un Mont d'Or au four s'y prêtent bien. La location seule (de 100 € à 5 200 € pour le lieu) laisse le champ libre : buffet d'un charcutier de Morteau, gâteau du pâtissier du quartier, décoration maison.
| Groupe | Format adapté | À vérifier |
|---|---|---|
| Dîner entre proches | Petite salle privative, repas compris | Minimum de convives facturé |
| Bande d'amis ou de collègues | Salle louée avec buffet ou traiteur | Place pour danser, vestiaire |
| Grande soirée | Grange ou grand volume loué seul | Heure de coupure, retour des invités de nuit |
| Anniversaire d'enfant | Salle de plain-pied avec extérieur | Terrain clos, créneau d'après-midi |
Côté Bourgogne, Dijon, Auxerre ou Chalon-sur-Saône permettent aux invités de rentrer sans voiture ou de dormir à l'hôtel ; côté Franche-Comté, Besançon et Dole jouent ce rôle. À la campagne, de l'Auxois aux plateaux du Jura, un lieu isolé autorise souvent une fin de soirée plus tardive, mais le retour se prépare : navettes, covoiturage, chambres à proximité. L'été, la soirée peut se prolonger dehors ; en hiver, un lieu chauffé et accessible par temps de neige s'impose sur les hauteurs du Doubs et du Jura.
Entre Nièvre et Doubs, 50 lieux ouvrent cette page, sur un total de 160 salles d'anniversaire que l'annuaire suit en Bourgogne-Franche-Comté pour 2026 ; côté jauge, le plus vaste monte à 1800 personnes. En décembre, entre les marchés de Noël de Besançon ou de Montbéliard et les repas de fin d'année, les samedis se réservent plus tôt ; le reste de l'année, quelques semaines de préavis suffisent souvent. Côté buffet, les produits de la région - kir, gougères, Comté - font un apéritif simple à organiser.
Erreur fréquente : signer sans avoir lu la clause sur le niveau sonore, alors que c'est elle qui décide de la fin de la soirée.
Vous êtes libre de traiteur.
Sur place, service traiteur de qualité avec une offre de menu diversifiée. Nous proposons également la demi pension ou pension complète.
Vous êtes libre de choix. Restaurant, commerces, services à 6 km.
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Libre choix du traiteur, nous pouvons vous en proposer.
Pour vos cocktails et réceptions, sélection de chefs disponibles sur simple demande au Château.
Traiteur non imposé. Possibilité de recommandations.
Nous vous laissons le libre choix du traiteur.
Bénéficiez d'une cuisine professionnelle : four, plaque gaz, lave vaisselle, plonge frigo...
Libre choix du traiteur ou proposition.
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Vous êtes libre de choisir votre traiteur.
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Buffet froid et chaud. Brunch. Petit déjeuner. Repas chaud et service pour tout groupe d'au moins 40 personnes.
Vaste cuisine et dépendances pour le traiteur. Nous n'imposons aucun traiteur et nous ne prenons aucun frais sur leur prestation, ni droit de bouchon.
Le service traiteur est pris en charge par la Sellerie du Château.
Traiteur proposé ou en libre choix.
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Nous n’imposons pas de prestataires ou traiteurs, mais nous pouvons vous communiquer une liste, si vous le souhaitez, afin de faciliter les préparations de votre projet.
Cuisine professionnelle entièrement équipée en gestion libre. Petits déjeuners, mise en relation avec traiteur.
Le traiteur ne vous est pas imposé. Sur place, une cuisine de 30m², à votre disposition.
Vous trouverez une grande cuisine à votre disposition à l'interieur du château.
Laissez vous guider et conseiller pour que votre événement soit à votre image. Le choix des mets et des vins, une équipe formée aux techniques et aux savoirs être afin de vous…
Vous avez le libre choix du traiteur. Le domaine ne prend pas de droit de bouchons.
La salle à manger peut accueillir 12 convives. Les grands espaces extérieurs vous permettent d'installer des chapiteaux à la taille de votre évènement.
Formule d'entrée relevée ici : 15 € par personne. En location seule, le premier prix est de 100 € pour le lieu. Entre une soirée à Dijon et un dîner dans une auberge du Jura, le total dépend surtout du nombre de convives et de ce que couvre la formule.
Quelques semaines suffisent souvent ; prévoyez plus large pour un samedi de juin ou de décembre, qui partent en premier.
Oui en général, mais le règlement du lieu fixe le cadre : volume maximal, heure de coupure, puissance électrique disponible pour les platines. Faites-le confirmer par écrit.
Tout dépend du lieu et de ses voisins. Une salle isolée dans la Bresse ou sur un plateau du Doubs laisse en général danser plus tard qu'un lieu au cœur de Dijon ou de Besançon.
Une salle privative avec formule repas compris convient bien. Renseignez-vous sur le nombre minimum de convives facturé.
Le choix va de la petite salle privative au grand volume de périphérie, jusqu'à 1800 personnes pour le plus grand lieu de la page. Si l'on danse, prévoyez la piste avant de compter les chaises.
Le gâteau est souvent accepté ; pour le vin, c'est plus variable, et en pays de vignoble certains lieux imposent leur cave ou facturent un droit de bouchon. Posez la question avant de signer.
La région s'y prête, entre les vignobles de la Côte-d'Or, du Chablisien ou du Jura et les lacs du Morvan et du Jura. Le filtre environnement de la page aide à trier selon le cadre ; vérifiez sur la fiche l'accès à l'extérieur et la solution de repli si le temps tourne.
Hors de Dijon, de Besançon et des autres villes, oui : bus et trains de nuit sont rares à la campagne, en Bourgogne comme dans le Jura. Prévoyez covoiturage, navettes ou chambres proches du lieu.
Oui. Depuis la réforme de 2016, ces deux anciennes régions forment la Bourgogne-Franche-Comté, et cette page réunit les salles d'anniversaire référencées de part et d'autre.
